Seta cultivo a granel  La seta de cultivo es un hongo de color blanco y cabeza amarronada, de carne firme y consistente de gran calidad. *Peso aprox del producto 300 gr. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.

Pimiento de Gernika bandeja  Esta hortaliza forma parte de la gastronomía vasca. El pimiento verde de Gernika es alargado, y textura es tersa y de color verde intenso. Se recolecta joven y de ahí su magnifico sabor. *Peso aprox del producto 1kg. *En la preparación de productos frescos puede...

Pepino Nacional a granel  El pepino es tamaño variable, forma cilíndrica y su color es verde intenso. Esta hortaliza es carnosa, jugosa y crujiente. Su sabor es algo insípido, parecido al de un melón inmaduro y puede ser amargo si está demasiado maduro. *Peso aprox del producto 1kg. *En la...

Col Lombarda. La col Lombarda o repollo morado es una variedad de col perteneciente a las crucíferas. Son una verdura esférica, de hojas muy compactas y moradas. Su color se debe a los antocianos, su aroma es potente y su sabor es aún más dulce que el repollo. *Precio por kg/pieza. *En la...

Judía verde Bobby  La judía verde Bobby o redonda es una de las verduras más consumidas, son de color verde, con la vaina fina, alargada y redonda. Contiene en su interior algunas semillas. Su sabor es suave y en ocasiones con un toque dulce. *Peso aprox del producto 500 gr *En la preparación de...

Acelgas  Esta hortaliza se compone de grandes hojas verdosas con sabor parecido al de las espinacas pero algo más suave. Las acelgas son un alimento de alto valor nutritivo y bajo aporte calórico. Contienen fibra soluble, que favorece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento. También...

Patata Lavada  La patata lavada se presenta cepillada y limpia de tierra del campo para facilitar su uso en la cocina. *Peso aprox del producto 1kg. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.

Cebolla Blanca calibre 3  La cebolla blanca es una variedad de mayor tamaño, con textura más crujiente, piel fina y con sabor suave. *Peso aprox del producto 1kg. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.

Germinado de Col Lombarda  El germinado de Col Lombarda es rico en proteína y posee una gran cantidad de vitaminas y minerales. Su uso suele ser para decorar todo tipo de platos. *Alimento IV gama. *Se suministra en bandeja o bolsa para evitar que con el transporte se deteriore y no pierda su...

Ensalada Campestre en bolsa de 500g de Madosa. La bolsa de 500g de ensalada Campestre se compone de lechuga Romana, escarola rizada, acelga roja y achicoria o radicchio listos para consumir. *Alimento IV gama. *Se suministra en bandeja o bolsa de 500g para evitar que con el transporte se...

Tomate Azul  Una variedad de tomates que han sido criados para producir altos niveles de antocianinas, una clase de pigmentos responsables de los colores azul y morado de algunas frutas, como los arándanos o las moras. A estos pigmentos se les atribuyen propiedades antioxidantes.

Champiñón Laminado Bandeja. El champiñón blanco es un alimento muy rico en minerales de los cuales cabe destacar el selenio, que posee un elevado poder antioxidante, reduciendo a los radicales libres que se generan en el proceso de envejecimiento de nuestras células. Contiene potasio, que resulta...

El repollo es una variedad de col perteneciente a la crucíferas. Son una verdura esférica, de hojas muy compactas y verdes blanquecino. Su aroma es potente y su sabor es ligeramente dulce y muy apreciado.

Pimiento Italianos Son de forma alargada y fina. Los pimientos italianos o también llamados pimientos de freír son de carne dulce y grosor medio. *Peso aprox del producto 500 gr *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.

Judía verde plana, Categoría EXTRA  La judía verde plana es una de las verduras más consumidas, son de color verde y son acintadas, con la vaina alargada y aplastada. Contiene en su interior algunas semillas. Su sabor es suave y en ocasiones con un toque dulce. *Peso aprox del producto 500 gr...

Cogollos en bandeja de 3 unidades. Cogollos crujientes de tamaño pequeño en bandeja de 3 unidades. Su sabor es similar al de la lechuga Romana aunque menos amargo y son ligeramente más tiernos. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función...

Patata de Consumo Es un tubérculo compacto por lo que no se rompe y es muy recomendable para cocer o freír. *Peso aprox del producto 1kg. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.

Cebolla Dulce  Las cebollas dulces son frescas, tiernas, jugosas y de sabor suave y agradable al paladar. Son ideales para tomar crudas. *Peso aprox del producto 500 gr *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.

Germinado de Soja  El germinado de Soja es rico en proteína y posee una gran cantidad de vitaminas y minerales. Su uso suele ser para decorar todo tipo de platos. *Alimento IV gama. *Se suministra en bandeja o bolsa de 200g para evitar que con el transporte se deteriore y no pierda su frescura.

Patatas Rojas 1 kg Esta variedad de patatas son perfectas para cocer y guisar gracias a su textura harinosa. Es también la que mejor aguanta la refrigeración. Son ricas en vitamina C, ofrecen un gran aporte de energía, alto contenido en Fibra e hidratos de carbono y potasio.

Setas Shiitake  Esta seta de cultivo procedente de Japón y China se considera como un elixir de vida desde hace más de 2000 años, siendo cultivada en la madera recién cortada de árboles frondosos. Aparte de sus indudables cualidades culinarias, base de numerosas recetas de sopas y woks, las...

La col china tipo "pe-tsai" recuerda a una lechuga, forma cogollo y puede alcanzar los 60 cm. de altura. Se pueden consumir de diversas formas, tanto crudas como cocinadas, y aportan al organismo cantidades apreciables de vitaminas y minerales: contienen una gran fuente de carotenoides,...

Espárragos Blancos frescos de temporada. Los espárragos blancos, son gruesos, carnosos y firmes, de sabor y textura muy suaves, con baja fibrosidad (hebras). Es uno de los Vegetales más ricos en proteínas. *Peso aprox del producto 1kg. *En la preparación de productos frescos puede existir una...

Tomate Pera  El tomate Pera es de piel muy fina ideal para salsas y untar. Esta hortaliza es carnosa, dulce y sabrosa. *Peso aprox del producto 1kg. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.