ginebra oxley

Ginebra Oxley

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Oxley Gin es una ginebra ultra premium tipo English Dry y es la primera ginebra destilada a temperaturas bajo 0.

Es una ginebra muy reciente, concretamente de 2010, fabricada por Oxley Spirits Co (Londres), con una producción limitada.

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Elaboración

Oxley Gin es obtenida por destilación en frío (-5º C), mediante un procedimiento especial al vacío, que preserva al máximo los sabores y evita la maceración.

Los 14 productos botánicos utilizados son clásicos, con adición de algunos especiales como el cacao, reina de la pradera y granos del paraíso.

En lugar de cortezas de cítricos, se utilizan los cítricos pelados a mano.

Nota de Cata de Oxley Gin

Vista: Oxley Gin tiene un color transparente.

Nariz: El olor es clásico y fresco reconociéndose los cítricos.

Boca: Sabor muy suave a pesar de su graduación, fresca y predominando el sabor de rosas y de cítricos, en especial el pomelo.

Sugerencias de consumo

Oxley Gin se puede tomar incluso sin hielo ni tónica ya que es una ginebra muy suave.

CB-17261

Referencias específicas

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