Listado de productos de Pescadería La Bilbaína

El lenguado posee un cuerpo ovalado, plano y sin espinas pequeñas. La carne del lenguado es muy sabrosa, blanca, firme y delicada. Origen Nacional. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura...

El sabor de la lubina o róbalo es delicado, con pocas espinas y textura suave. Es uno de los pescados blancos más magros. Origen Nacional, las Lubinas de estero, están criadas en el mar con productos del mar. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja...

El sabor de la lubina o róbalo es delicado, con pocas espinas y textura suave. Es uno de los pescados blancos más magros. Origen Nacional, las Lubinas de estero, están criadas en el mar con productos del mar. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja...

Mejillón Gallego Cocido, mejillones de un magnífico sabor y tamaño con toda frescura de la ría. Su método de cultivo es ecológicamente sostenible, por lo que  se encuentra entre las opciones más saludables al consumir marisco. Los mejillones tienen un singular y delicioso sabor que, junto a sus...

La Merluza del Pincho, es la estrella de los pescados blancos. Su origen es 100% nacional.   La merluza pescada con anzuelo es la denominada Merluza del Pincho, dándole un grato valor por ser de pesca sostenible y ofreciendo una máxima frescura. Posee una carne firme, abundante, algo dulce y...

Los rapitos o pixines son rapes de menor tamaño (Lophius budegassa). El rapito es un pescado blanco, con poco aporte calórico y de fácil digestión gracias a su bajo contenido graso. Presentamos el rapito entero en piezas de 1 Kg. aproximadamente, y lo podemos preparar de distintas formas: entero...

El Rodaballo Gallego, destaca por su extraordinario sabor siendo uno de los pescados blancos más valorados por su carne firme, delicada y con un toque gelatinoso. Es un pescado de lo más versátil en la cocina y tiene un rico patrimonio nutricional. Origen Nacional, Rodaballo Gallego de crianza....

Salmón Ahumado Noruego servido en Plancha de 700 gr aproximadamente, precortado. Alta gama de salmón noruego. Elaborado de forma artesanal y 100% natural. Presenta una textura firme y consistente, muy sedoso al paladar, un producto realmente indicado para paladares exigentes, una delicia de...

El salmón (Salmo salar) es uno de los pescados más tradicionales de la cocina y de los más demandados no sólo por su sabor peculiar, sino también por su aportación nutricional. Presentamos el salmón preparado para el corte, utilizando siempre ejemplares de más de 5 kg. El pedido mínimo será de...

El salmonete de roca, es un pescado semigraso muy apreciado en la gastronomía y se caracteriza por sus singulares tonos rojizos.  Es de tamaño pequeño y su carne es blanca, firme y de un excelente sabor. Origen nacional, mar Mediterráneo. Para que el producto no sufra ningún deterioro será...

La Sepia o choco tiene un cuerpo ligeramente aplanado, rodeado casi por completo de aletas con 10 tentáculos irregulares en la cabeza.  Es un molusco parecido al calamar pero con un sabor único. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja de porexpan y...