Listado de productos de Ferrer

Anchoa del Cantabrico Nº 0 Su textura fina y su intenso sabor, hace de éste producto el perfecto aperitivo para deleitar el paladar más exquisito. 

Canelones de gran tamaño XXL relleno de cremoso magret de pato y foie haciendo la combinación perfecta para obtener un plato único.  Estuche de 600 gr. Aprox.    ( Cada estuche contiene 5 piezas de 120 gr. Aprox. )

Carabineros Aprox. 8/12 piezas por estuche de 400 gr. Los carabineros son un crustáceo de gran tamaño, con un pronunciado sabor a mar y un intenso color rojo. Tiene un sabor fuerte, en comparación con especies parecidas como las gambas y los langostinos, pero aportan mayor e intenso sabor. Su...

Carrillada de cerdo con hueso confitada Disponible en piezas de 350 gr . Aprox. Carrilada cocinada a fuego lento, conservando su hueso para aportar mayor sabor. 

Cigala Cruda Tronco 11-15 piezas por  Kg Al ser un marisco de agua fría, su textura y su sabor están garantizados. PRODUCTO ULTRACONGELADO

Corte de foie gras de pato de calidad superior.  Piezas de 40 gr.  en envases de 1 Kg   Su color amarronado y su firmeza en la textura nos indican su alta calidad.    PRODUCTO ULTRACONGELADO

Gamba Blanca Selecta, ideal para plancha. 70-80 piezas, 1kg Gamba Blanca del Mediterráneo, de carne blanca y muy apreciada, ideal para hacerlas a la plancha o cocidas con su punto de sal. Alto contenido en proteínas de calidad, bajas en grasas e hidratos de carbono, contienen minerales y...

Langostino Cocido  40-60 piezas por Kg Caja de 2Kg Langostinos cocidos al punto de sal y congelados.  Este marisco es fuente de vitaminas y minerales y posee bajo contenido en grasas.  Ideal para tomar como aperitivos, en ensaladas o cóctel de mariscos.  Se sirven cocidos, listos para descongelar...

Langostino del Mediterraneo 20-30 piezas por estuche de 800 gr Estuche de 800 gr. Aprox. Este langostino  es una solución ideal para un aperitivo frío. PRODUCTO ULTRACONGELADO

Plancha de cochinillo deshuesado. Envase de 1 Pieza de 140 gr. 

Salmón Ahumado  en Plancha de 1400 gr aproximadamente, precortado. Presenta una textura firme y consistente, muy sedoso al paladar, un producto realmente indicado para paladares exigentes, una delicia de producto Gourmet. *Presentación en plancha de cartón, en sobre de polietileno alimentario.