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Hígado Pato Restauración 650 gr aprox.
(65,52 € / kg)
42,59 €
Impuestos incluidos
El Foie gras de pato, o hígado de pato es uno de los grandes productos estrella de la gastronomía.
De textura suave y un sabor exquisito, fino y delicado. El hígado de pato fresco es uno de los cortes del pato mas versátiles de la cocina.
Carne roja con excelentes propiedades nutritivas.
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El hígado de pato es muy apreciado dentro del mundo gastronómico y la restauración, a pesar de su gran contenido en grasa, por considerarse una carne muy fina al paladar.
El mejor hígado de pato y con mayor calidad que podrás encontrar en el mercado, años de reputación avalan la calidad de Grupo Los Norteños.
*Peso aproximado del producto 650 gr
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
CONSERVACIÓN:
En refrigeración: Tª = 7ºC
En congelación: Tª < -18ºC.
PRESENTACIÓN:
Envase: en bandejas de poliexpán y/o en bolsas plásticas aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
CONSUMO PREFERENTE:
Refrigerada: 10 días
Refrigerada al vacío: 30 días
Congelada: 18 meses
LN-584015
Referencias específicas
Opiniones
El Foie gras de pato, o hígado de pato es uno de los grandes productos estrella de la gastronomía.
De textura suave y un sabor exquisito, fino y delicado. El hígado de pato fresco es uno de los cortes del pato mas versátiles de la cocina.
Carne roja con excelentes propiedades nutritivas.