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Lenguado de Ración piezas de 300 gr. aprox.
(40,67 € / kg)
12,20 €
Impuestos incluidos
El lenguado posee un cuerpo ovalado, plano y sin espinas pequeñas. La carne del lenguado es muy sabrosa, es blanca, firme y delicada.
Origen Nacional.
Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.
*Este producto se vende por piezas entera de 300 gr. aproximadamente.
El precio es por pieza de 300 gr.
*El peso indicado es aproximado, si bien es importante tener en cuenta que las diferentes preparaciones del pescado, a excepción de "entero sin limpiar", conlleva una merma en el peso final neto.
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Personalización del producto
No olvide guardar su personalización para poder añadirla al carritoEs un pescado blanco con proteínas de alto valor biológico y se asemejan a la de la carne pero aportando menos calorías y siendo más digeribles.
Es rico en ácidos grasos Omega 3 y en vitaminas del grupo B como el ácido Fólico.
Entre sus minerales podemos destacar el Fósforo, Yodo. Potasio y Hierro.
El lenguado es de los pescados frescos más consumidos en la península, permite una gran versatilidad en la cocina y podemos encontrar recetas como lenguado a la salsa blanca de txakoli en el norte, lenguado a la gaditana en el sur o la receta del lenguado a la madrileña en el centro de la península.
Consejos de conservación:
El pescado fresco siempre ha de mantenerse a una temperatura de entre 0 y 4º C, guardado y cerrado.
Cuanto antes se consuma, mayores serán sus propiedades.
Para un consumo en crudo, se recomienda congelarlo previamente a temperatura inferior a -20ºC durante mínimo 24 horas.
PB-00020
Referencias específicas
Opiniones
El lenguado posee un cuerpo ovalado, plano y sin espinas pequeñas. La carne del lenguado es muy sabrosa, es blanca, firme y delicada.
Origen Nacional.
Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.
*Este producto se vende por piezas entera de 300 gr. aproximadamente.
El precio es por pieza de 300 gr.
*El peso indicado es aproximado, si bien es importante tener en cuenta que las diferentes preparaciones del pescado, a excepción de "entero sin limpiar", conlleva una merma en el peso final neto.