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Doradas de Estero pieza 1 Kg ( Peso neto aprox 800 gr )
(25,92 € / kg)
20,74 €
Impuestos incluidos
La Dorada es un pescado de sabor delicado, textura suave y muy agradable al paladar.
Es un pescado blanco o semigraso de agua salada.
Origen Nacional, las Doradas de estero, están criadas en el mar con productos del mar.
Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.
*Este producto se vende por piezas enteras de 1 kg. aproximadamente, quedando en 800 gr aproximadamente una vez limpia
El precio es sobre el peso neto. ( 800 gr )
*El peso indicado es aproximado.
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Personalización del producto
No olvide guardar su personalización para poder añadirla al carritoLa dorada es muy ligera, baja en calorías, rica en ácidos grasos como el Omega 3 y Omega 6.
Destaca por su contenido en vitaminas de grupo B, que son principalmente antioxidantes y contiene minerales como el Fósforo, Hierro, Magnesio y Zinc.
Su uso en la cocina es fácil y garantiza jugosidad. Es el pescado que más se prepara a la sal, una técnica que impide que pierda su sabor y característico dulzor. También se pueden preparar recetas a la parrilla, horno, vapor, frita o la conocida dorada a la espalda.
Consejos de conservación:
El pescado fresco siempre ha de mantenerse a una temperatura de entre 0 y 4º C, guardado y cerrado.
Cuanto antes se consuma, mayores serán sus propiedades.
Para un consumo en crudo, se recomienda congelarlo previamente a temperatura inferior a -20ºC durante mínimo 24 horas.
PB-00012
Referencias específicas
Opiniones
La Dorada es un pescado de sabor delicado, textura suave y muy agradable al paladar.
Es un pescado blanco o semigraso de agua salada.
Origen Nacional, las Doradas de estero, están criadas en el mar con productos del mar.
Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.
*Este producto se vende por piezas enteras de 1 kg. aproximadamente, quedando en 800 gr aproximadamente una vez limpia
El precio es sobre el peso neto. ( 800 gr )
*El peso indicado es aproximado.