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Merluza Volanta 3/4 Limpia Entera, pieza de 3,5 kg aprox.
La merluza europea (Merluccius merluccius) es un pescado blanco y de agua salada, destaca por su carne firme y sabrosa.
El arte de pesca a volanta consiste en extender y fijar al fondo del mar una red rectángular de grandes dimensiones para formar una barrera al desplazamiento de los peces que quedan atrapados por enmalle, por embranquiado o simplemente enganchados.
Puedes congelar cualquiera de nuestros pescados, ya que al ser fresco, mantiene todas sus propiedades.
*El precio mostrado se corresponde con el peso bruto de la pieza. Una vez limpio, según la talla del pescado y el tipo de preparación solicitado la merma del peso puede variar.
*Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.
- Producto fresco sin vísceras.
La merluza es un pescado que se debe conservar manteniendo siempre la cadena de frío.
Si lo vas a comer en los dos próximos días, puedes conservarlo en la nevera; pero si vas a tardar más, es preferible que congeles la merluza para asegurarte de que está siempre en perfecto estado.
Merluza Volanta 3/4 Limpia Entera, pieza de 3,5 kg aprox.
La merluza europea (Merluccius merluccius) es un pescado blanco y de agua salada, destaca por su carne firme y sabrosa.
El arte de pesca a volanta consiste en extender y fijar al fondo del mar una red rectángular de grandes dimensiones para formar una barrera al desplazamiento de los peces que quedan atrapados por enmalle, por embranquiado o simplemente enganchados.
Puedes congelar cualquiera de nuestros pescados, ya que al ser fresco, mantiene todas sus propiedades.
*El precio mostrado se corresponde con el peso bruto de la pieza. Una vez limpio, según la talla del pescado y el tipo de preparación solicitado la merma del peso puede variar.
*Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.