Listado de productos de Selección Atolón

Anillas de Pota 500 gr. Exquisita pota presentada en anillas para facilitarte el trabajo en la cocina. Puede ser la base o complemento de muchas de tus recetas. Rebozadas, en guisos, para acompañar arroces o platos de pasta... La pota posee un alto contenido de proteínas y bajo contenido en...

Bogavante Entero Fresco 500 gr. El bogavante es el crustáceo más grande, en concreto el canadiense es entre rojizo, marrón y algo verdoso. Su carne es perfecta para salpicón de marisco, ya que es más blanda que el europeo y además su precio es más bajo. Las piezas de Bogavante varían de tamaño,...

Buey de Mar Cocido Pieza de 600 - 800 gr. El Buey de Mar es un crustáceo grande, con mucha carne, de caparazón liso, ovalado, y color rojo pardizo. ¡Es un manjar exquisito! El sabor de este marisco es dulzón y su textura es muy jugosa. Contiene una carne deliciosa cargada de vitamina B2, vitamina...

Calamar Entero de Potera 450 gr. El calamar predomina en la mesa de millones de hogares y es muy valorado en la alta cocina. Con su excelente sabor, este molusco de mar, es rico en nutrientes y aporta energía. El Calamar de Potera es sin lugar a dudas el de mejor calidad, se pesca a anzuelo lo...

Chipirón Relleno 400 gr.  Envase 6-8 unidades de tiernos y sabrosos Chipirones rellenos de pota y del propio chipirón. Puedes prepararlos con un buen sofrito, caldo de pescado y la guarnición deseada para que queden con una jugosa salsa. *Se presenta en envase de peso fijo. ¡Totalmente limpio y...

Langostino Cocido Extra 400 gr. Este marisco es fuente de vitaminas y minerales y posee bajo contenido en grasas.  Ideal para tomar como aperitivos, en ensaladas o cóctel de mariscos.  Se sirven cocidos y listos para saborear. 18-23 unidades por envase.

Lomo de Atún Aleta Amarilla, preparación: Tacos 1 Kg. Una especie de excelente calidad y variados usos culinarios. Te enviamos el lomo limpio y sin piel ni espinas para prepararlo en platos como el sashimi, asado, a la plancha... El atún posee un alto contenido de omega-3, beneficioso por su...

Lomo de Atún Aleta Amarilla, preparación: Rodajas 1 Kg. Una especie de excelente calidad y variados usos culinarios. Te enviamos el lomo limpio y sin piel ni espinas para prepararlo en platos como el sashimi, asado, a la plancha... El atún posee un alto contenido de omega-3, beneficioso por su...

Mejillon al Natural Media Concha 1Kg Mejillones gallegos cocidos en su jugo, ya vienen listos para comer con un chorrito de limón, aliñado con su vinagreta o elaborando un “Tigre” con una bechamel. Envase al vacío. INGREDIENTES mejillón cocido (Mytilus Galloprovincialis), sal, potenciador de...

Merluza Volanta 3/4 Limpia Entera, pieza de 3,5 kg aprox. La merluza europea (Merluccius merluccius) es un pescado blanco y de agua salada, destaca por su carne firme y sabrosa. El arte de pesca a volanta consiste en extender y fijar al fondo del mar una red rectángular de grandes dimensiones...

Nécoras Cocidas Categoría Extra, 800 gr. Bandeja de 6-8 unidades. Nécora recién cocida de forma tradicional con agua, sal y laurel. Uno de los mariscos con más tradición debido a la intensidad de su sabor.  Suelen servirse 2 unidades por comensal. Especie Crustáceo  Método de pesca...

Pata Pulpo Cocido Extra 250 gr. ¡Para que no tengas que preocuparte de nada más que abrir el envase! En su punto de cocción y en su punto de sal.  Córtalo en rodajas, caliéntalo, un chorro de aceite de oliva virgen, pimentón, sal gruesa y tendrás un auténtico pulpo a feira. O si prefieres podrás...

Pulpo Cocido Entero, envasado al vacío, pieza de entre 400-600 gr. ¡Para que no tengas que preocuparte de nada más que abrir el envase! En su punto de cocción y en su punto de sal.  Córtalo en rodajas, caliéntalo, un chorro de aceite de oliva virgen, pimentón, sal gruesa y tendrás un auténtico...

Rodajas Merluza de Pincho 400 gr. La Merluza del Pincho, es la estrella de los pescados blancos. Su origen es 100% nacional.   La merluza pescada con anzuelo es la denominada Merluza del Pincho, dándole un grato valor por ser de pesca sostenible y ofreciendo una máxima frescura. Posee una carne...

Salmón Noruego Calidad Superior. Te lo servimos en pieza entera de 5,5 kg aproximadamente y limpio. Salmón noruego fresco, capturado de forma artesanal. Uno de los pescados más versátiles en la cocina, siendo las recetas más comunes a la plancha o al horno. - Pieza entera de 5,5 kg aprox. Puedes...

Salmón Noruego Calidad Superior. Te lo servimos en lomos de pieza entera de 5,5 kg aprox., completamente limpio. Salmón noruego fresco, capturado de forma artesanal. Uno de los pescados más versátiles en la cocina, siendo las recetas más comunes a la plancha o al horno. -Lomos de pieza entera de...

Salmón Noruego Calidad Superior. Te lo servimos en rodajas de pieza entera de 5,5 kg aprox., completamente limpio. Salmón noruego fresco, capturado de forma artesanal. Uno de los pescados más versátiles en la cocina, siendo las recetas más comunes a la plancha o al horno. -Rodajas pieza entera de...

Sepia Limpia 500 gr. Bandeja de 1 o 2 unidades. La Sepia o choco tiene un cuerpo ligeramente aplanado, rodeado casi por completo de aletas con 10 tentáculos irregulares en la cabeza.  Es un molusco parecido al calamar pero con un sabor único. *Se presenta en bandeja de peso fijo. ¡Totalmente...